Uma série de estudos do Consórcio Pesquisa Café, rede integrada de instituições científicas brasileiras coordenada pela Embrapa Café, comprovou que a bebida faz bem para a saúde se consumida em doses moderadas.
Temperos e ervas são mais saudáveis que o sal
O sal está presente na nossa cultura alimentar desde tempos remotos, sendo usado para reforçar e potencializar o sabor os alimentos.
Seus tempos áureos já passaram, até o século XX era usado para conservação dos alimentos e no período romano era moeda de troca, dando origem ao nome ao salário.
O sal é uma substância essencial para o nosso organismo, se ingerido acima do necessário, o sal pode desenvolver, entre outras, doenças cardiovasculares, renais e hipertensão arterial que, segundo pesquisa Vigitel 2012, atinge 24,3% dos brasileiros, e 50% dos acima de 54 anos. Pode e deve ser parcialmente substituído por ervas e temperos que também realçam o sabor e evitam os males causados pelo excesso de sódio.
Seus tempos áureos já passaram, até o século XX era usado para conservação dos alimentos e no período romano era moeda de troca, dando origem ao nome ao salário.
O sal é uma substância essencial para o nosso organismo, se ingerido acima do necessário, o sal pode desenvolver, entre outras, doenças cardiovasculares, renais e hipertensão arterial que, segundo pesquisa Vigitel 2012, atinge 24,3% dos brasileiros, e 50% dos acima de 54 anos. Pode e deve ser parcialmente substituído por ervas e temperos que também realçam o sabor e evitam os males causados pelo excesso de sódio.
ESTRESSE NA GRAVIDEZ PODE AFETAR O BEBÊ
Uma gravidez pode chegar em diversos momentos da vida de uma mulher. Pode acontecer de forma planejada e esperada ansiosamente, ou ao contrário, sem planejamento e de forma turbulenta. Independente do momento, uma coisa é essencial: o cuidado com o estresse.
É claro que, quando a gravidez acontece sem planejamento, esse vilão da idade moderna pode vir de maneira mais agressiva, afinal, você pode ter que largar o trabalho, ou os estudos. Pode ter que deixar de fazer aquela viagem dos sonhos ou às vezes o pai do bebê nem é o cara da sua vida. Enfim muitos podem ser os motivos para se estressar numa gravidez não planejada.
É claro que, quando a gravidez acontece sem planejamento, esse vilão da idade moderna pode vir de maneira mais agressiva, afinal, você pode ter que largar o trabalho, ou os estudos. Pode ter que deixar de fazer aquela viagem dos sonhos ou às vezes o pai do bebê nem é o cara da sua vida. Enfim muitos podem ser os motivos para se estressar numa gravidez não planejada.
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: COMO APLICAR
Alimentação saudável está super na moda. A tal pirâmide alimentar, comer mais frutas e verduras, diminuir no sal, no açúcar, na gordura... É simples falar e talvez até aplicar se soubéssemos como e porque é importante comer mais ou menos de determinados alimentos.
Muita gente fala isso, aquilo, mas não dão muitos nortes para o processo de se alimentar melhor.
Muita gente fala isso, aquilo, mas não dão muitos nortes para o processo de se alimentar melhor.
Assinar:
Postagens (Atom)